21/06/2016

Galette integral de nectarinas e tomilho

Os interstícios entre estações são a minha estação favorita. É naquele limbo de mudança que eu gosto mesmo de estar - mas não este ano, não nesta Primavera chuvosa.

Ontem, voltou o Verão. E não veio de mansinho. Os termómetros registaram valores dignos de meses quentes e as pernas e braços acordaram desnudos.
Não sei o que nos reservam os próximos meses, mas esta leveza e luminosidade que chega com o sol e que se propaga por todos estes corpos famintos de luz, qual terapia ao ar livre, é impagável. Eu já só penso em limonadas bem frias, jantares tardios e esplanadas com vista e com sombra, que, este ano, o areal não será a minha praia (a Camila não deixa).
A chegada do sol é um motivo de festa e eu faço questão de não o deixar passar em branco. Até porque há um sorriso que se multiplica em cada pedaço destes que a língua toca.
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