dá-lhes sul ainda mais dois dias,
força a plenitude neles, vê se envias
ao vinho forte a última doçura.
Dia de Outono in Os Sonetos a Orfeu de Rainer Maria Rilke, Vasco Graça Moura
Começamos o ano com um brinde e, em não sabendo nem desconfiando o que me reserva 2017, prefiro recebê-lo em modo de festa.
A combinação de ingredientes é bastante simples, quase ingénua, e todos os temos em casa.
As pêras doces, a hortelã fresca e o gengibre que nos torna a língua menos amorfa. É uma metáfora para este ano, como que um desejo: doçura, leveza, plenitude. Tempo.
Mude embora o mundo, seguimos sem entraves.